Vin rouge fortifié

Description

Notes de dégustation

Notre rouge fortifié, issu du cépage Frontenac, offre une bouche chaleureuse de grande amplitude en révélant ses arômes réconfortants de fruits rouges et noirs cuits, tels que cerise, figue et cassis. Belle persistance en fin de bouche alors que les notes fruitées se combinent habilement aux notes de chêne grillé. Le vin est charé et costaud, mais il est plus digeste et délicat que ne le sont, par exemple, plusieurs vins de type “porto”.

Service

Idéal en fin de repas, il accompagne superbement les fromages puissants, le chocolat noir ainsi que les desserts aux noix ou aux fruits confits.

Servir entre 12 et 14 °C.